助剂产品在工业领域中有很大的作用，虽然说是不能直接决定工业生产的方方面面，但是在很多地方都或多或少的影响着工业生产，比如建筑工程施工中，助剂产品的使用可以将工程材料的性能发挥到更好，比如减水剂可以减少水泥混合过程中的用水量、缓凝剂可以延长混凝土材料的凝固时间、防冻剂可以预防冬季混凝土材料工程冻害等等，助剂产品在工业领域中有着非常重要的作用，在一定条件下甚至是影响建筑施工质量的重要因素，比如在高温情况下如果想要保证混凝土材料长久的塑化性，降低裂缝产生的可能性，就需要使用缓凝剂产品。